Monday, January 30, 2006

2006.01.30, ひだまり亭

中午去北11西3的「ひだまり亭」吃午餐。
這家店是我來札幌之後才開的,原本的地址是廢業的錢湯,
目前這家店在各北海道美食blog的風評都還蠻不錯的,
不過,如果想吃經濟實惠的套餐,只有中午時段喔,
晚上就變居酒屋方式營業了。

這家店可以吃到各種精緻化的日式家常菜。
840日圓可以選1道主菜3樣配菜,付飯、湯、漬物。
有30種以上的菜色,每次來都讓人覺得眼花撩亂,
結果這次我選了:
とんかつ(炸豬排)、
まぐろの山かけ(鮪魚生魚片淋上山芋泥)、
いかにんにくバター(香蒜奶油炒花枝片)、
小松菜の干物和え(吻仔魚冷扮小松菜)。
炸豬排油了一點,
花枝片處理得很柔軟,山芋泥應該有特別的手法處理過,
整體而言算很推薦的店。

村上的『スプートニクの恋人』裡的「ミュウ」這個角色,
根本就是走「巫女系」路線的。
單行本第56頁的最後幾行,
應該是那種註定要被論文們拿來引用的段落。

底下的第一張照片是午餐。
店的裝潢是現代和風,很有氣氛的地方。
第二張照片是百合之原的松果。
如果有哪隻松鼠跑來看到我的blog,應該會很高興吧:P


(photo taken on 2006.01.30.)

(photo taken on 2005.01.26.)