Wednesday, January 11, 2006

2006.01.06, 日本7-11的關東煮(おでん)

去學校的生協買裝訂論文用的東西。
生協的文具部竟然換到一樓了,
我好像真的很久沒有去過生協文具部了。
(據說已經換很久了。)

本來想順道去喝咖啡,把免費咖啡卷用掉,
一出生協才想到,我忘了帶咖啡卷出門。

在校門外的7-11買了關東煮才回家。

札幌有幾家在網路上很蠻有名的關東煮店,
不過,我一家也沒進去過。
那種店的場合比較類似居酒屋,一個女生進去非常奇怪。

到冬天,我偶爾會去7-11買關東煮。
北海道的7-11最近招牌有了很大的變化,
有個綠色的i字。
那個i應該是日本7-11背後集團伊藤洋華堂的縮寫吧。

日本7-11的關東煮的湯號稱依區域而不同,
至少有分關東、關西、北海道。
煮的東西也跟台灣差蠻多的。
有很多東西是沒有竹籤的。
像是白蘿蔔圓塊、白煮蛋、高麗菜捲、絲線狀蒟蒻、巾着…

舉例中的最後一項的「巾着」,
是我的關東煮必吃項目:P
那是豆腐皮裡面包一塊年糕跟一些炒餡,
封口用線狀的白蘿蔔乾捆起來。

今天是論文的最後衝刺日,寫結論的部分。
反正就是一直寫一直寫。

底下的照片還是函館系列。
第一張是雪中的大白熊,好像有保護色一般,
這是北海道的第一步碑。
這張光線很不理想,因為那一整天的天氣怪到不行。
第二張是鏟雪作業。
那台機器的功用是把他通過的地方的雪吸起來噴到一邊,
這樣很像白做工吧?
其實它只是要清出一條人可以走的通路而已。


(photo taken on 2005.12.26.)

(photo taken on 2005.12.26.)