Sunday, July 28, 2019

Days in HK (362) Haglöfs外套、自家水餃、名代宇奈とと鰻魚飯


↑ 24th Jul 2019, Paul Lafayet的外帶小蛋糕(50HKD)。

↑ 25th Jul 2019, 九龍灣IKEA的豬腳(63HKD)。之前吃過一次被份量嚇到,這次share半份就剛剛好。

↑ 25th Jul 2019, 新買的Haglöfs外套(1223HKD)。

↑ 25th Jul 2019, 紙袋。

↑ 25th Jul 2019, 橄水餃皮。

↑ 25th Jul 2019, 高麗菜豬肉水餃。140g麵粉,70g水,做20張皮。(打好麵粉其實有210g的,一張皮量10g, 因為測量誤差,到最後只有20張。)餡是200g豬絞肉,配高麗菜,餡最後拌好是380幾g, 所以每顆包19g的餡。

↑ 25th Jul 2019, 包好的樣子。

↑ 26th Jul 2019, 九龍灣的炑八韓烤。這次點牛,肉質和定價一樣,但調味還不錯,上班日午餐的韓燒,其實只是享受忙裡偷閒的心情。

↑ 26th Jul 2019, 好難烤的馬鈴薯。

↑ 26th Jul 2019, 今天包玉米水餃。玉米是買生玉米現拆和炒過的。

↑ 26th Jul 2019, 混亂的製作現場。

↑ 26th Jul 2019, 自家玉米高麗菜豬肉水餃。

↑ 27th Jul 2019, 又是回尖沙咀見醫生的日子,每次都覺得壓力好大,拿到上一次的report是低空飛過。嚇。

↑ 27th Jul 2019, 尖沙咀iSqaure外面的佈置。

↑ 27th Jul 2019, 尖沙咀的名代宇奈とと。

↑ 27th Jul 2019, 今天是土用の丑の日。剛好是吃鰻魚飯的好日子,另外點了烤鰻肝串燒。

↑ 27th Jul 2019, 超熱。從iSqaure走到永安廣場差點被晒昏。

↑ 27th Jul 2019, 半島酒店的外帶小蛋糕。紅桑子朱古力(60HKD)。這次看到的小蛋糕種類和之前的差很多。