Monday, January 24, 2011

[Japan2010] Brasserie Paul Bocuse -- Le Musée

13th November 2010, Saturday.
不用趕旅館早餐,睡到9點多才起床,也是梳洗完才補寫昨天日記。
把昨天從office拿回來的東西收進行李箱,還好裝得下。
搭地鐵去國立新美術館,不過目標不是展覽,而是三星主廚的海外分店,
網路上很多文章都寫這家是三星,其實它一顆星星也沒有...

點牛肉芹菜凍、蝦燉飯、焦糖烤布蕾。
肉凍的口感很清新、凍的部分吹彈可破的juicy感。
燉飯本身是白醬,外面有一圈味道非常濃郁的醬,蝦偏硬了些。
烤布蕾盤底可以看到香草粉點點,淺淺的一層布蕾香甜不膩。
餐廳裡桌子有點太多,服務和用餐環境略遜一籌。
基本上,若只是想品嘗名廚基本菜色,還算推薦的一家餐廳~

搭地鐵到新宿換JR到立川站,一路散步去"昭和紀念公園",
黃葉剛好是最漂亮的時候,只可惜今天滿天都是白霧霧的雲...
公園面積實在太大了,走到日本庭園的時候,竟然快天黑在趕人了 @@

回新宿就天黑了,先去拍南口的耶誕彩燈,
不是第一次看新宿南口耶誕彩燈了,但是對提早出現的耶誕氣氛,
還是有點感動,也有點感傷...

去Uniqlo樓上的日本海庄や吃晚餐,
其實一個女生不該來居酒屋吃晚餐的,不過真的還蠻好吃的呀。
點綜合生魚片和飯味增湯的set。不要顧忌太多,反正我是外國貓 XD

搭地鐵回旅館所在的赤坂,去超市買些要帶回台北的東西,
再來去TBS前面的Tully's喝咖啡,
一直以來都覺得日本的Tully's很好喝,
今天才看到它們寫說豆子是日本國內烘培,牛奶是北海道牛奶,
怪不得呀...

回旅館收收東西,研究一下明天的移動計畫,
長假快結束了。(嘆)


↑ 旅館窗外,今天天氣不太好

↑ 想進電影院看

↑ 國立新美術館

↑ Brasserie Paul Bocuse

↑ 可以看到東京鐵塔的座位

↑ 前菜牛肉凍

↑ 蝦燉飯

↑ 烤布蕾

↑ 國立新美術館的建築物本身也很藝術~

↑ 伊勢丹可愛的大海報

↑ 迎接耶誕季的裝飾

↑ 晚秋之愛

↑ 貓散步

↑ 昭和紀念公園(公園外)

↑ 銀杏